グルコサミンは、エビやカニなどの甲殻類の殻に含まれている成分で、軟骨のプロテオグルカンを生成する材料のひとつで、糖とアミノ酸が結合したアミノ糖の一種です。


グルコサミンは人間の体内に元々あるものですが、老化とともに現象していきます。


グルコサミンは軟骨や皮膚の再生させる働きを持っていますが、老化が原因でグルコサミンが体内で不足してくると、関節症や変形性関節炎などを引き起こします。


関節症は症状に差はあるものの、６０歳以上の人の約８０％がひざやひじ、腰などの痛みをもっています。


グルコサミンは食物には微量しかないため、不足したグルコサミンを補給する手段としてサプリメントが有効とされています。


グルコサミンは１９７７年にアメリカのジェーソン博士が関節炎の治療にグルコサミンとコンドロイチンを使ったところ、驚くほどの効果があったことから注目されました。


グルコサミンサプリメントとして注目されているのが、グルコサミン硫酸塩です。


グルコサミン硫酸塩とはほとんどの人がよく代謝でき、生体利用度の高いグルコサミンの形です。


グルコサミンサプリメントの一日の所要量は、グルコサミン１．５グラムが標準とされてますが、グルコサミンはアミノ糖の一種であるため、血糖値が高い人や妊娠中の人は、グルコサミンの摂取を控える必要があります。